Formée au Cours Florent et au Studio Pygmalion, Sissi a travaillé au théâtre sous la direction, entre autres, d’Olivier Py, Michel Fau, Olivier Martin-Salvan.
Elle a tourné au cinéma sous la direction de James Huth (BRICE DE NICE) Franck Gastambide (TAXI 5, PATTAYA, LES KAÏRAS), Xavier Gens (THE ABCs OF DEATH), Alain Chabat (SANTA&Cie), Christine Carrière (DARLING), Isabelle Mergault (DES MAINS EN OR), Jeanne Gottesdiener (NOEL AU BALCON)
A la télévision, on la voit dans la série CANDICE RENOIR.
En 2023, elle joue au théâtre dans PIEGE POUR UN HOMME SEUL mis en scène par Michel Fau, tourne dans la série TRASH réalisée par Louis FARGE ainsi que dans dans la série 37 SECONDES réalisée par Laure de Butler en 2024.